小布岩茶贡品

小布岩茶属创新名茶，产自江西省宁都县小布镇。环境清幽的岩背脑群山之中，该地四季云雾缭绕、溪水长流、竹木苍翠、空气清新，纯天然，无污染。是得天独厚的有机茶理想产地。小布岩茶以其原料鲜嫩，芽叶肥壮，制工精巧，造形美观，内质优良，经久耐泡而闻名。小布岩茶的特点外形扁直匀整，茶芽饱满肥壮，形如雀舌；干茶色泽绿亮鲜活，白毫偶现如凝霜；内质嫩香持久，且伴自然花清香；汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀净，滋味醇厚鲜爽，饮后回甘留芳。小布岩茶的功效小布岩茶是将清明前采集的新牙嫩叶经过精制加工而成，含较多的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质、儿茶素、叶绿素等营养成分，因其产地土壤肥厚呈酸性，故小布岩茶含有的有机成分比其他茶叶要多一些。虽然属于绿茶也有一些有机茶的作用和功效，小布岩茶含绿茶的功效和作用，茶叶内所含的茶多酚能促进血液循环，抑制细菌的发展，增长身体的抵抗能力。抗癌症抗癌症、抗衰老、抗心脑血管疾病、降血脂、降血压、减肥、提神、解酒醒酒、利尿、治疗痢疾、帮助消化。清热解渴、防辐射的功效。小布岩茶贡品小布岩茶的标准小布岩茶的鲜叶，一般在3月上旬（惊蛰前后）开采，其主产品贡品级标准为一芽一叶初展，芽叶总长度3～3.5厘米；一芽一叶，朵朵匀称；芽叶肥壮完整，大小一致。无紫色芽，无破损芽，也无对夹叶、病虫叶和瘦弱叶；不采雨天叶，只采晴天收雾叶。如此考究的鲜叶，茶叶品质哪能不美。自上世纪八十年代初至今，小布岩茶曾多次荣获省优、部优产品称号及国际、国内各种金银嘉奖。1982年评定为江西省八大名茶之一；1986年荣获部级优质名茶称号；1989年全省名茶评比中荣获第一名。此后曾多次荣获国际、国内各种金、银奖。2001年起经杭州中农质量认证中心认证为中国绿色有机茶。土购网编辑整理，转载请保留出处。赣南土特产，尽在土购网