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来源：茶叶百科 / 时间: 2024-12-31
漳平水仙茶源自1914年
漳平水仙茶源自1914年，常见的漳平水仙茶是在1914年，由茶农邓现金创制。漳平水仙茶也是唯一的紧压乌龙茶，风格奇特，清香高长，清醇甘爽，工艺繁复而精细，其中的晒青程度较重。 漳平水仙茶源自1914年 漳平水仙茶源自1914年，福建漳平采茶制茶历史悠久，其中生长在石牛岽之上的几十颗水仙茶母本茶树，是最为古老的漳平水仙茶树，现今漳平水仙的制作工艺在1914年由茶农邓现金创制。 漳平水仙属于乌龙茶
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来源：茶叶百科 / 时间: 2024-12-31
女人喝什么组合花茶好
茶是我们比较传统的一款饮品，亲哦们不仅仅对茶文化充满了喜爱，还对其茶有着不可言说的喜爱，其花茶是近年以来比较受年轻人喜欢的一款茶饮，花茶口感较好，对身体好处较多，很多年轻人饮用花茶来进行养生。那么，女人喝什么组合花茶好呢? 女人喝什么组合花茶好 1、红枣玫瑰枸杞茶 其女性饮用红枣玫瑰枸杞茶是对女性身体比较好的，并且长期饮用其茶时可以改善女性皮肤暗黄的，还可以补气血，使其精神更佳。 2、玫瑰柠檬茶
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来源：茶叶百科 / 时间: 2024-12-31
福建乌龙茶有哪些品种
1、安溪黄金桂，茶香清长，口味鲜爽；2、永春佛手，香气芬芳，沁人心脾；3、安溪色种，香气清高，滋味甘鲜；4、大红袍，兰花香甜，岩韵明显；5、铁观音，花香清新，醇厚鲜爽。 1、安溪黄金桂 安溪黄金桂鲜叶呈倒披针形，叶齿较密，叶色黄绿有光泽，成茶外形条索紧细卷曲，外观色泽油润黄亮，茶香清长，伴随着栀子花般的香气，汤色金黄透亮，口味鲜爽，叶底黄绿色。 2、永春佛手 永春佛手分为红芽佛手和绿芽佛手两种
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来源：茶叶百科 / 时间: 2024-12-31
抹茶粉用冷水还是热水泡开
抹茶应用热水泡开，用冷水会加速抹茶粉的氧化变色，使其失去本身的颜色。挑选时应选择颜色鲜绿、粉质细腻、香气清高无杂味的抹茶粉，高端抹茶粉主要分布在高纬度地区。抹茶粉冲泡要先将抹茶粉调成膏状，才能继续加水泡开。 抹茶粉用热水泡开 抹茶应用热水泡开，热水水温可以在70-80摄氏度之间，也可以用开水冲泡，用冷水泡开会加速抹茶粉的氧化变色，失去抹茶粉本身醇厚清新的绿色。抹茶粉采用蒸青绿茶，经碾磨成为粉状
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来源：茶叶百科 / 时间: 2024-12-31
龙井茶泡开是什么样的
龙井茶泡开后细小草绿，龙井茶经水浸润充分伸展后，整体短小细直，色泽草绿。后期采摘龙井茶叶片大小，比早批龙井大一倍以上，颜色绿中发黑，汤质也较显浑浊，保存龙井茶时需要保持阴凉干燥的环境，同时防止受潮。 龙井茶泡开后细小草绿 龙井茶泡开后细小草绿，龙井茶鲜叶采摘时间较早，芽嫩叶绿，不经发酵制成干茶后保留了原始的状态，冲水后茶叶充分伸展，整体短小，细直，叶片质地较软，色泽草绿。 龙井茶的采摘时间较短
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来源：茶叶百科 / 时间: 2024-12-31
牛奶燕麦片的正确泡法
冲泡牛奶燕麦片时，需将燕麦片放入小碗中备用，再起锅烧水，待水煮沸后倒入容器中进行搅拌，倒入牛奶后便可食用。为了提升牛奶燕麦片的口感，可加入适量蓝莓或黄桃、巴旦木等坚果。冲泡时注意需选择完整的麦片以及常温的牛奶。 牛奶燕麦片的正确泡法 冲泡牛奶燕麦片时，需选择适量的燕麦片放入小碗中备用，然后起锅烧水，待水煮沸后再倒入容器中，在倒入的过程中需一般放一边进行搅拌。之后倒入牛奶搅拌均匀后便可食用。
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来源：茶叶百科 / 时间: 2024-12-31
乌龙茶做青的原理和技术要点
乌龙茶做青原理：通过叶片间的碰撞，破坏其中的酶类物质使叶片褐变，水分向叶表汇聚饱满时，及时晾晒散发水分。技术要点：需要根据叶肉的薄厚决定摇青的时间长短、摊晾方式，气温的不同也会影响摇青和晾青的方式。 破坏细胞促进多酚类物质的氧化 破坏细胞促进多酚类物质的氧化，做青是由摇青、晾青两个过程交替组成，摇青时叶片互相碰撞，破坏细胞组织内部酶类使叶片褐变，并将水分向表面渗透，叶面重新饱满，晾青将茶叶摊晾
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来源：茶叶百科 / 时间: 2024-12-31
大红袍冲泡时需要洗茶
大红袍冲泡时需要洗茶，用茶匙将7~10g大红袍投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡5~7分钟，最后倒出茶汤品饮。大红袍在制作过程产生了许多杂质，在冲泡时需清除杂质，才能保持茶汤的纯净。 大红袍冲泡时需要洗茶 大红袍在冲泡时需要洗茶，先将紫砂壶和紫砂杯用沸水烫洗干净，再用茶匙将7~10g大红袍投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡5~7分钟
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来源：茶叶百科 / 时间: 2024-12-31
祁门归来话“浮红” 祁门红茶与浮梁红茶的对比分析
01、西安西部茶叶博览会上，祁红茶企表现得非常活跃。 去年年末，我特地前往在西安举办的西部茶叶博览会。茶叶界有“得西部者得天下”之说。因为大西北是茶叶主要消费区，而这里自身的茶叶产量又极其有限，所以各地茶商都非常看重这一市场，视为“茶家”必争之地，故一年一届的西部茶博会，是八仙过海各显神通，各大品牌粉墨登场，短兵相接，竞争是相当的火爆。 02、牯牛岭上的牯牛塑像，代表的是一种永不服输的祁红精神。
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来源：茶叶百科 / 时间: 2024-12-31
西湖龙井的功效与作用及禁忌
西湖龙井的功效与作用及禁忌有哪些？西湖龙井是一种绿茶，它是中国浙江省杭州市西湖区产地的绿茶。西湖龙井茶以其独特的产地和优质的品质而闻名于世。 西湖龙井的功效和作用： 1、提神醒脑：西湖龙井中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高警觉性和注意力，使人感到清醒和精力充沛。 2、抗氧化：西湖龙井富含茶多酚，具有较强的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化，预防慢性疾病的发生。 3、降脂减肥
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