漳平市举办2023年漳平水仙茶制作技艺交流研讨会
来源：福建名茶 /
时间: 2024-12-31
研讨现场，漳平水仙茶制作技艺传承人就制茶碳焙环节的经验进行分享交流，现场还举行了清香型和浓香型茶样斗茶交流，通过活动让漳平水仙茶传承人面对面交流切磋制茶技艺和经验，进一步做好漳平水仙茶非遗技艺传承工作。
2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录，漳平水仙茶制作技艺是福建省入选的6个国家级非遗代表性项目之一。为宣传推介漳平茶文化、助力漳平茶产业拓展市场，提升我市文化自信，漳平市文化馆牵头举办了此次研讨交流活动。
