来婺源农家乐过春节,吃婺源特色美食吧!
来源:茶叶资讯 /
时间: 2024-12-31
2018年过年婺源哪里值得去?景区没有太好的景色,不如到婺源乡下吃农家饭吧!过年去婺源鄣山村农家乐,吃婺源最具特色的美食!1、婺源鄣山顶特色冷水鱼 (村内统一价50元/斤,活鱼现捞现做)一鱼三吃:红烧鱼、紫苏粉蒸鱼、鱼头豆腐汤2、婺源正宗的荷包红鲤鱼(清蒸红烧,一条鱼1-2斤,村内统一价60元/斤)3、婺源粉蒸肉 自家养的土猪,烧食喂养,过年杀猪(40元/份)4、放养的土鸡(清炖、红烧) 菜园内放养 ,现杀之后柴火锅炖鸡汤,非常好吃!!5、梅干菜扣肉 30元/份 婺源的梅干菜跟其他地方不同,这里的梅菜是不腌制的,更加健康,有着浓浓的香味。6、高山小土豆 20元/份7、冬笋炒肉片 30元/份8、小炒下霜青菜 20元/份9、红烧豆腐(农家自制豆腐)20元/份10、豆腐泡炖排骨(农家自制豆腐)40元/份11、农家酸腌菜、酸萝卜条、酸辣椒 15元/份12、笋干烧肉 30元/份13、糊豆腐 15元/份14、糯米子糕(20/份)15、其他菜品可以根据你的需要安排制作以上菜品原材料均是农家自己养殖、种植的,安全健康,风味十足。冷水鱼、土鸡是活体现做,按斤计价,村内价格统一,公开透明。婺源鄣山农家院风味美食汇总:http://www.wuyuans.cn/ 过年来婺源乡下游玩,吃农家菜,住农家屋,体验不一样的婺源过年乐趣!
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