婺源绿茶哪个品种最好喝？我的婺源寻茶经历分享

猴魁、[祁门红茶](/tag/138)产区是一样的，位于中国茶叶金三角内，地理气候环境非常适合茶叶生长。这里的茶叶品种属于野生茶，茶叶非常嫩，叶片柔软厚实4月初婺源开始进入采茶季节，各个乡镇机器轰鸣，但是我期待已久的鄣山顶村还没开始采摘，因为鄣山顶茶山海拔在17687932030米左右，整个茶园温度比县城低5-6摄氏度。茶叶发芽晚、生长期长，茶叶物质含量特别高。等到4月中旬的时候鄣山村开始小范围采摘一芽一叶，我驱车前往，沿着蜿蜒的山路到达朋友家中，刚好赶上朋友家爸妈从山上运茶叶下山，两担新鲜采摘的高山云雾茶足足30斤重量，走了20里崎岖山路。捧着茶叶深深的闻了一闻，茶叶独特的清香让人沉醉。等待杀青的茶叶鲜叶30斤鲜叶大概可以制成6斤左右的干茶，我想着直接把他收下了，今晚就加工成干茶，带一些回去给家人朋友尝尝。这一天吃过晚饭后，我帮着朋友从茶叶杀青、揉捻、炒制、烘干，一直到早上6点钟才完成。这是我第一次深入茶叶之乡体验山村人民制茶的辛苦历程，好的茶叶就是这样实打实的，不添加任何色素去装扮的。这个茶不用喝，我就已经被香味陶醉了，自己做的茶叶非常具有纪念意义，这里的茶好，杀青的时候是最享受的，鲜叶跟铁锅接触发出滋滋滋的声响，随之而飘散出来的白色雾气非常清香。问朋友鄣山顶产的茶叶叫什么名字，他说也没有特别的名字，这里的茶叶每年特殊供应国务院办公厅以及中南海，所以大家把这里产的茶叫[特供茶](/greentea/71.html)0。后来仿造1**特供茶**2的多了起来，为了避免混淆就注册了 婺顶云雾茶® 这个茶叶商标，意思就是婺源鄣山顶云雾茶。把产地与当地的云雾缭绕的气候特色结合起来，这样的茶叶命名能让人记住这里的茶叶特点与产地，也是挺不错的名字。这就是在婺源给我记忆最为深刻的一次品茶之旅，之后的一年时间里我还去过婺源其他大大小小的产茶区与茶叶公司，都没有找到像鄣山顶茶叶这样的感觉。扫码添加婺源包车领队微信返回列表
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