婺源美味的野果三叶木通，勾起童年记忆

婺源美味的野果三叶木通，勾起童年记忆[大鄣山](http://www.wydzs.com)6的山里人一定都吃过上图中各式各样的“椤呢” “pu呢”，每个地方有可能叫法不同，学名叫木通有三叶的五叶的以及其他种类。颜色上有黄色的、红色的、紫色的、木色的。六股尖山脚下的鄣山村山上的小溪边总是长满了各式各样的这种野果，不同颜色的果子味道都不一样，但是都会有很多的籽，以及天然的果糖甜味。小时候在中秋节左右一定会去河边找寻的美味，大人们从山上劳作回来也会带上新鲜采摘的给我们吃，大人一到家小孩就争先恐后的翻布袋找吃的，可以说从小到大都被这美味吸引。离鄣山村村庄较近的河边更多的是红色的五叶木通，卧龙谷附近的山上溪流边有很多黄椤。记得当年上初中的时候都是吃完中饭走路去上学的，路上就会不停的打量路边上的林子里有没有这些好吃的挂着，找这些山货最厉害的同学我记得应该是里村的余红伟同志，每次都收获很多。手上拿一大串野果子在当时也是撩妹利器啊~~~哈哈后来才知道这些东西的专属学名叫 "木通"，根据叶子的数量不同分为： 三叶木通、五叶木通、七叶木通。感兴趣的下次上山数一下叶子就知道了。他们的果实还有枝干都是很好的中药材，所以平时吃点野果子对身体也是挺好的。三叶木通是木通科木通属的一种野生藤本果树,鄣山村的俗称寿米椤，其他身份的人叫九月炸、八月瓜，我觉得还是鄣山村的叫法比较雅致，既可以突出这个东西的营养价值吃了延年益寿、又形容它的果实有很多籽就跟米一样。三叶木通是一种重要的药用植物,其根、藤、果实、种子均可入药。原产中国和日本,生长于海拔250米至2500米的地区，多生长于山地沟谷边疏林或丘陵灌丛中。三叶木通的果肉含丰富的营养物质,富含蛋白质及各种可溶性糖、钙、磷、铁、有机酸、维生素Bl、BZ、B6等,可鲜食、酿酒、制饮料。木通种子中富含油脂类成份，营养价值高，具有很好的药用价值，及观赏价值 。扫码添加婺源包车领队微信返回列表
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