误闯婺源绿茶金三角核心区，在一盏茶汤里品茗光阴故事

我与婺源的故事，从一盏茶开始，注定还要从这盏茶延续。秋游婺源，梦幻迷宫般的灵岩洞，如入清凉仙界。出得洞来，秋老虎的淫威，又将我们召回燥热人间。大汗淋漓，迫切需要一杯好茶解渴生津。灵岩洞国家森林公园，所处婺源[大鄣山](http://www.wydzs.com)乡，这片区域历史上从来就不缺好茶。“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”。婺源1**大鄣山**2海拔1630米的山脉，近2100平方公里的高山茶区，峰峦叠嶂，终年云遮雾罩，生态环境纯净天然，优渥的地理气候条件，是茶乡3[婺源绿茶](/)金三角核心区。江西婺源生态茶业有限公司千亩茶园，就坐落其中，一盏茶香四溢的“婺茗”灵岩陀绿茶，接纳了焦渴难耐的我们。原本多见排行整齐的茶园，铺展开的宏大场面，画风优美。可眼前近千亩茶山，葱郁无际，茶林并未连成片，几十亩间夹杂着着树木、山林。来这考察的江西农大教授，称正是这些障碍物，隔断了病虫害传播，这才是标准的有机茶园。看来高颜值的东西，有时也暗含祸水不假。茶园山上土地肥沃，路边有茶农正在秋挖，把长在周围的杂草锄死，放在茶树根部慢慢腐烂，成为茶树的有机肥。树丛中桂花缀满枝头，暗香浮动，林中野花丛生，远处山中还生长着兰花，高山茶树常年与这些野生花草共济，会散发着一种天然幽香。汤碧、香高、味厚、汁浓，品质一流的茶叶，总是引人瞩目与追寻。一千多年来，婺源金山角的绿茶贵为贡茶，专为皇帝和最高行政机关特供。2006年，曾经在伟人身边工作过的孟锦云，到婺源寻茶、品茶，还专门来到过这里。人称上饶陆羽的茶叶专家，81岁的王士圻老先生，一生致力于茶叶研究推广，刚从这移栽了有机茶品种，到建在玉山的珍稀茶种母本园里。做最好的生态有机茶，是王老先生和公司高管推崇多年的茶叶梦，而梦想实现的价值，也在历年来获得的“国家名茶”、江西绿茶博览会“金奖茶王”等荣誉里，得到最好的褒奖与呈现。吴万生50岁，婺源生态茶业首席制茶师，1**大鄣山**2莒莙村人，连家乡地名都带有草木芬芳的他，从小在茶山摸爬滚打，在茶叶堆里长大。7岁开始采茶、做茶，几十年修炼出一流的制茶、品茶技术。一屉屉散茶，抓几片鼻尖轻嗅着，从隐约的板栗香、花果乡里，就能分辨出哪是灵岩剑锋，哪是灵岩仙枝。不仅如此，1**大鄣山**2茶区的每一个品种，他都能闻出来，对茶叶的熟悉了解如同亲人，省级品茶师的头衔还真不是浪得虚名。沏一盏灵岩陀绿茶，袅袅茶香如云雾升腾，嘬一口，瞬间唇齿留香，余韵悠长。多少年了，熟悉的茶香味道，记忆里萦回。儿时不识茶滋味，放学归家，饥渴难耐，端起父亲茶盏牛饮，哪顾得杯中何物。每日一杯浓酽的**婺源绿茶**2，是长期从事文秘工作父亲的嗜好，淳厚的茶味，恰似他宽厚的一生。正是这一盏绿色茶汤，用最初的苦涩至回甘，领我误入茶途，从咂舌到痴爱，看绿叶水里浮沉，渐懂茶是一片修行的叶子，茶生即是人生。长大后有好些年，搜罗婺源上好的绿茶给父亲。离休后逐渐年长的他，不会上网，亦无他好，整日里除了一张报纸一本书，就是一杯茶香的陪伴，时间比我们更长久。后来，当市场食物链上，充斥着利益催生的腥熏异味，农药、化肥残留、膨大剂、甜味剂催生的可疑食物泛滥，从前信手拈来有机食品，变为了一个奢侈的词汇，于是有很长时间，再没给父亲送过茶叶。“平生于物之无取，消受山中水一杯。”父亲是淡泊清心之人，对生活要求不高，一箪食，一瓢饮，却也不改其乐。母亲故去后，日子显得乏味孤寂，加之年事已高，患有慢阻肺，遇天气变化或运动稍稍过量，则呼吸困难，不便下楼外出，愈加少言寡语，却从不受累于儿女。每次晚边去探望， 他已坐在餐桌前，正用空旷的牙床，慢慢蠕食小碗稀饭、包子，这些都是家里照顾他的阿姨，每日细心准备的。他细嚼慢咽，我对着他还剩一点听力的左耳，大声说些逸闻趣事，引起他注意。再陪他蹑手蹑脚，从客厅到阳台，给兰花浇水，看一眼楼下的穿梭车流，夕阳中信江西去。又回到房间做每日功课，提笔在日历上记录天气预报。日历一页清秀隽永的字体，想起明日的他，天气再好依旧走不出这高楼，日子如履薄冰，不禁心有戚戚。读白居易的《两碗茶》：“食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。”守着日复一日的简单与枯燥，需要一颗心的禅定。简静的日子，一份对生活的淡然，止于唇齿，掩于岁月，留在心间，如一味禅茶，终归是对我辈的默然指引。中秋将至，带去灵岩陀绿，给他泡上。闻着悠悠茶香，看86岁老茶骨一脸的满足，又是一段美好光阴的剪影。庆幸终于觅得有机好茶，可以用一盏茶的幽香，陪伴老父往后余生。
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