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茶叶资讯
  • 2024“婺源绿茶”第三届斗茶大赛 红茶绿茶获奖名单

    婺源绿茶、婺源红茶斗茶评比 一芽一叶一瓯水,且烹且煮且品茗。4月14日,2024“婺源绿茶”杯第三届斗茶大赛火热开赛。此次斗茶大赛分绿茶、红茶两个类别,分别设置红、绿茶类茶王奖各1名,金奖各5名,银奖各10名 。 活动共收集到有关企业选送的绿茶样28个,红茶样31个。为确保大赛公平公正,大赛组委会邀请了省内权威专家进行感官评审,婺源县公证处公证人员黄鹏飞、俞金德对大赛全过程进行公证。 比赛现场

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  • 正宗婺源茗眉茶的外形特点、香气口感解析

    江西婺源有一款名茶——婺源茗眉,正宗的婺源茗眉名字就来源于这款茶叶的外形特征,婺源茗眉茶的外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露。其条索纤细如眉,色泽绿润,芽叶幼嫩,匀整。因此称为茗眉。 我们生产的正宗婺源茗眉绿茶香气清高持久,有兰花香、板栗香等复合香气。干茶时就能闻到茶叶的清香,冲泡后,香气更加浓郁,弥漫在空气中,让人陶醉。 大鄣山顶高山茶园采摘生产的清明婺源茗眉茶滋味鲜爽醇厚,回甘明显。入口时

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  • 婺源茗眉绿茶属于什么香气类型?兰花香、板栗香

    婺源茗眉茶的香气清高持久,有兰花香、板栗香等复合香气。干茶时就能闻到淡淡的清香,冲泡后,香气更加浓郁,弥漫在空气中,让人陶醉。婺源茗眉茶是江西婺源县的传统名茶,属于绿茶类。 一、外形特点 婺源茗眉茶外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露。其条索纤细如眉,色泽绿润,芽叶幼嫩,匀整。 二、滋味口感 滋味鲜爽醇厚,回甘明显。入口时,茶汤鲜爽,口感丰富,有一定的厚度和层次感。随着茶汤在口中散开

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  • 婺源正稀茗茶“黎乾升”茶号 品牌

    “黎乾升”茶号由婺源黎家于康熙五十四年(1715年)在广州创立,是广州十三行地区著名的婺源茶号,后因鸦片战争,“黎乾升”茶号北上汉口继续经营。 “黎乾升”第八代传人黎建华于2016年10月12日在江西省上饶市婺源县注册成立婺源县正稀茗茶有限公司,恪遵“至诚至善,惟精惟新”的祖训,引入现代化企业理念,走“数字化茶厂+茶文旅融合”的发展战略,做婺源茶转型升级的实践者,探索婺源茶的无限可能,光大婺源茶

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  • 婺源绿茶与西湖龙井同时入选国家级非遗

    2014年,婺源绿茶制作技艺列入第四批国家级非物质文化遗产名录 。中国绿茶近千种,婺源绿茶脱颖而出,与西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、碧螺春等13个历史名茶一起,被国家级非物质文化遗产收录。婺源绿茶制作工艺的发展,主要经历了三个阶段: 初始、以蒸青茶为主。公元865年杨华所著《膳夫经手录》记载:“婺源方茶,制置精好,不杂木叶”。制造方法如《茶经》所说:采之、蒸之 、捣之、拍之、穿之

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  • 出口欧盟的有机绿茶,一半以上是婺源绿茶

    茶是世界上最健康的饮料,而有机茶是最健康的茶叶,符合“优质、安全、健康”的食品消费新需求。中国现代有机茶业肇始于婺源,自改革开放后,婺源便坚定不移的走高品质有机茶发展之路,打造“中国有机茶第一县”。 出口欧盟有机绿茶一半来自婺源婺源,地处中国绿茶金三角的核心产区,峰峦叠嶂,终年云遮雾罩,生态环境天然纯净。全县拥有有机茶园面积7.65万亩,年产有机茶4100吨,有机茶面积、产量产值堪称全国第一

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  • 美国威廉•乌克斯的《茶叶全书》给予婺源绿茶最好评价

    《茶叶全书》盛赞婺源茶 茶叶界有三本必读的茶书,分别是唐代陆羽的《茶经》、日本高僧荣西和尚的《吃茶养生记》、美国威廉•乌克斯的《茶叶全书》,并称世界三大经典茶书,分别代表茶之初、茶之道以及茶之全,在全球拥有广泛影响。 美国威廉·乌克斯在《茶叶全书》中对婺源绿茶有极高评价:“婺源茶不独为路庄茶之上品,且为中国绿茶品质之最优者”。 威廉·乌克斯与《茶叶全书》

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  • 婺源茶历史:婺源的茶商是徽州之最

    明清时期,中国有两大著名商派:晋商和徽商。徽商是徽州一府六县商人的总称,曾执商界牛耳三百年,其商业资本之巨、从贾人数之众、活动区域之广、经营行业之多、经营能力之强,都为其他商帮所无法匹敌。 而在徽商队伍中,有一支劲旅,足迹遍及大江南北,带领婺源茶创造出一个又一个辉煌,它便是婺源茶商。 徽商以盐、典、茶、木四业著称,而茶商多在婺源,据记载,婺源诞生了五百多家茶商老字号,为古徽州之最。他们

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  • 婺源绿茶曾是中国绿茶的“味精”

    中国绿茶“味精”婺源茶 婺源绿茶为“中国绿茶味精” 在绿茶界,有一种茶极其鲜爽,被誉为“中国绿茶味精”,便是婺源绿茶。 婺源,也称“雾之源”,位于中国绿茶金三角核心产区,日照较短,降水丰沛,气候湿润,常年云雾弥漫,使得婺源绿茶氨基酸含量丰富。 加之婺源绿茶高温杀青、小桶揉捻、低温长烚的特色工艺,极大程度的保留了鲜叶里的氨基酸成分,造就了婺源绿茶鲜爽非凡的口感,喝一口便难以忘记

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  • 中国有个“绿茶金三角” 婺源绿茶

    众所周知, 中国是绿茶生产大国, 产量排名世界第一。 但少有人知, 大家喝的绿茶, 1/3都产自“绿茶金三角”。 绿茶金三角 是绿茶最集中优质产区 “绿茶金三角”是指浙江、江西、安徽三省交界的三角形茶区。 这个概念最早由英国著名的有机茶专家唐米尼先生于2003年提出,他对安徽休宁、浙江开化、江西婺源进行考察后,对当地生态环境及茶叶品质连连称赞,回国后就向世界宣布了中国“绿茶金三角”的称号。

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  • 婺源茶叶在哪能买到正宗的?

    很多朋友问在哪里能买到正宗的婺源茶叶? 其实婺源绿茶正宗的高山茶是婺源大鄣山,鄣山顶村的茶叶是高山有机茶,品质最佳,关于在哪能买到正宗鄣山顶高山茶呢,其实他们有一家淘宝的店铺:婺源鄣山顶茶叶土特产 ,是一家10年以上的老店,店里都是婺源鄣山顶村的绿茶、红茶、还有村里的一些土特产品,这些都是鄣山顶村茶农自己售卖的一手货源,比较值得推荐,性价比高的口粮茶、还有等级高的清明茶名优茶都有。淘宝店铺链接

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  • 在哪能买到正宗的婺源茶叶绿茶、红茶?

    很多朋友问在哪里能买到正宗的婺源茶叶?推荐一个卖婺源高山茶的淘宝店铺:婺源鄣山顶茶叶土特产 ,是一家10年以上的老店,店里都是婺源鄣山顶村的绿茶、红茶、还有村里的一些土特产品,这些都是鄣山顶村茶农自己售卖的一手货源,比较值得推荐,性价比高的口粮茶、还有等级高的清明茶名优茶都有。 正宗的婺源茶叶淘宝店铺链接 https://wylc.taobao.com/ 婺源绿茶正宗的高山茶是婺源大鄣山

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