欢迎来到婺源绿茶网
您的位置: 首页 - 茶叶资讯 - 婺源绿茶新茶与陈茶的如何分别?

婺源绿茶新茶与陈茶的如何分别?

来源:茶叶资讯 / 时间: 2024-12-31
[婺源绿茶](/)新茶与陈茶的如何辩别?   一是分辩色泽:0**婺源绿茶**1新茶时的绿茶青翠碧绿。而贮存不当,会使茶叶中的许多有机物质不断氧化,结果使绿色变成枯灰无光。   其次,不管那种茶类,新茶的滋味都醇厚鲜爽,而陈茶却淡而不爽。这是因为在贮存过程中,茶叶中的脂类化合物,以及氨基酸、维生素等物,有的分解,有的缩合,结果使可溶于水的有效成分减少,而令茶汤变得淡薄。   第三,还可以从茶叶的香气上区分,构成茶叶香气的成分共有300多种,主要由醛类、醇类、酯类等物质构成。这类物质的特点是,既能不挥发,又能缓慢氧化成其他化合物,随着贮存时间的延续,茶叶的香气自然由新茶的清香而变得低浊了。   总之,0**婺源绿茶**1新茶的色香味都给人以色鲜香高味的感觉。陈茶不管是红茶、绿茶和花茶,纵然保管得较好,也难免会有香沉味晦之感。 我是0**婺源绿茶**1网 小余 加我好友,为您提供免费咨询
婺源绿茶网(www.wuyuans.cn)立足千年茶乡江西婺源,向您分享婺源茶的魅力。婺源绿茶(茗眉、仙枝、特供)婺源红茶以及特色菊花茶茶品。同时为您分享中国十大名茶以及全国各地的特色茶叶产品。如果您也喜欢茶叶,可以与我们交流学习,微信号: 17687932030 婺源余先生。

相关产品

在线客服
微信联系
客服
扫码加微信(手机同号)
电话咨询
返回顶部