婺源茶叶_婺源茶厂_婺源茶叶市场_婺源有机茶出口_婺源茶叶加工 - 第38页

茶叶资讯

婺源县鄣山村绿茶获得国家农业部认可

2015年8月，中国农业部新认定了306个村镇为全国一村一品示范村镇，其中婺源县大鄣山乡鄣山村绿茶入选。鄣山村处于婺源县大鄣山乡，大鄣山村又名“鄣山顶村”，是婺源最高的村落，大鄣山村风景秀丽，物产富足，境内峰峦迭嶂，气势巍峨。主峰高1630米，纵横2100平方公里，其海拔600米以上面积达900平方公里。境内群峰耸立，终年云遮雾罩，气候湿润，植被丰厚，土地肥沃
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婺源城乡尽飘有机茶香

日前，在第十二届中国茶业经济年会上传来喜讯，婺源荣获“2016年度全国十大生态产茶县”和“2016年度全国重点产茶县”殊荣，婺源县鄣公山茶叶实业有限公司跻身“2016年度中国茶叶行业综合实力百强企业”。这是婺源发展有机茶业取得的又一喜人成果。婺源作为中国茶叶之乡、中国绿茶金三角核心产区，一直以来把有机茶产业作为全县支柱产业、富民产业和民生产业进行精心打造。如今，婺源绿茶
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婺源最好的绿茶是哪个品种？

婺源最好的绿茶是哪个品种? 婺源最好的绿茶每一个人都有自己的答案，但是在懂茶的人品来，鄣山顶的绿茶是婺源绿茶中的精品。世间有着各种各样的痴者，有人痴于书，有人痴于画，有人痴于石……而大茶人陈光先生却痴于茶——他不仅善于品茶，同时更善于将品茶微妙的个体体验，融入进自己的日常生活中，并使之成为自己人生历练的一部分。如果要他回答婺源最好的绿茶是什么样的？他肯定也会说婺源鄣山顶的绿茶
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绿茶、红茶、乌龙茶、白茶的制造工艺介绍

（一）绿茶制造工艺绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。 (1)杀青杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份
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如何挑选鉴别高品质的正宗婺源绿茶？

1.从茶的形状上辨别：每一种茶都有一定的标准形状，有许多种茶叶都是根据形状来分级的。条件是茶叶的老嫩，老而粗大的总比幼嫩紧结又整齐的品质差。此外，茶梗、茶片、茶末含量多者不好，夹杂物更不该有。如红茶以短齐而不碎杂、紧结而不松薄者为佳；其他茶类仍以叶身细长卷曲如鹰鼻者为上品，佛手形者次之，叶短而舒直且夹杂着茶梗和粗叶的，便是下品了。 2.从茶的色泽上辨别：这指干茶的外观色泽
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江西婺源淳朴“微家训”润乡风

江西婺源县古村落的粉墙黛瓦、飞檐戗角，曾被无数游客捕捉到相机里。如今，也有人发现了新“摄点”，开始把镜头对准了这些徽派古建筑上的淳朴“微家训”。在婺源县赋村镇严田村，家家户户门口都贴着家训牌，有“遵从父母教导，孝顺双方父母，感恩对方付出，珍惜幸福生活”的大白话，也有“说一千道一万，不如踏踏实实干”的顺口溜，还有“人有喜庆，不可生嫉妒心；人有祸患，不可生喜幸心”这样的夫子文。
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婺源毛尖是绿茶吗？品质怎么样？

很多没买过婺源茶叶的朋友会疑问：婺源毛尖是什么茶？其实婺源毛尖是婺源绿茶的一个品种，"毛尖" 顾名思义就是茶叶最初的那颗嫩芽采摘下来，然后炒制而成的茶叶。婺源毛尖是绿茶中的精品，制作原料讲究而且采摘难度大，所以产量有限。婺源毛尖产地很多，但是婺源鄣山村原产地的绿茶最为正宗，这里的婺源毛尖每年都供不应求，价格基本在1200元每斤左右，鄣山村产茶历史悠久
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寻茶婺源大鄣山江西好喝实惠的高山口粮茶办公招待

精打细算，颇费脑神。　　一日，电话联系上饶市的同行谢兄，交流工作信息之余聊及此烦恼。他哈哈一笑，立马接口道：“这有何难？到我这来，陪你去婺源的大鄣山顶，包你就此无烦无恼！” 　　我不敢置信。婺源是我国传统的绿茶著名产区，出好茶、出名茶、出贡茶，美国学者威廉·乌克斯在《茶叶全书》中称婺源茶为“全国绿茶品质最优者”。而大鄣山又是婺源茶的黄金核心产区，那里出产的茶怎么可能物美价廉称我意
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婺源毛尖怎么样，婺源毛尖是绿茶吗？

婺源毛尖怎么样？很多人都喜欢喝茶，有人钟爱绿茶，有人钟爱红茶，而这些茶下面又有各种各样的茶，婺源毛尖就是其中之一。婺源毛尖也是非常有名的一种茶，其主要产地是在江西婺源，在这里还生产其它品种的绿茶。由于婺源的山地树林密集，温度适宜，生产出来的茶质量也是非常高的。接下来小编就来告诉你婺源毛尖是属于绿茶的一种吗? 喝婺源的毛尖到底有哪些好处呢?
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婺源鄣山顶村的绿茶茶叶成了村民致富的“黄金叶”

整齐划一的徽派建筑、干净整洁的村庄大道、方便卫生的自来水……记者来到距婺源县城56公里的大鄣山乡鄣山顶村，藏在深山中的这座村庄不是人们想像的那么落后贫穷，相反这里公路通到家门口，宽带进入寻常百姓家，整个村庄呈现出一派安居乐业的和谐景象。而这一切均归功于小小一片茶叶。鄣山顶村位于海拔近千米高的一座山腰上，是全县海拔最高的村庄。以前这里地处偏僻，山高路远，全村没有一亩田，不产一滴油
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婺源县茶业局召开婺源绿茶品牌整合项目工作推进会

6月1日上午，婺源县茶业局召开了婺源绿茶品牌整合工作项目推进会，就主体建设省级财政专项资金项目的稳步推进、顺利实施进行了部署，各项目建设单位负责人，县茶业局相关负责同志参加了会议。会上，局婺源绿茶品牌整合项目分管同志程根明传达了《上饶市农业局关于婺源县2016年茶叶品牌主体建设省级财政专项资金项目的批复》（饶农计字【2017】3号）文件精神，对如何推进2016年婺源绿茶
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江西婺源茶叶学校涉茶类国家中高级职业资格考试顺利举行

2017年度江西省婺源茶叶学校第二期涉茶职业资格鉴定考试于2017年4月21日圆满落下帷幕，此次培训期为7天（ 4月15日--4月21日）。考试严格按照农业部职业技能考试的要求进行，根据考生申报职业和申报等级分为理论考试和操作技能考试进行考核。本次考生参加考试的资格证种类分为：中级茶艺师；中级评茶师；中级茶叶加工工。考试进展顺利，考评员严肃考纪、专心监考、严格要求，考生都能认真遵守考场纪律
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