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婺源茗眉茶的品鉴技巧
片刻后,即可品鉴。步骤如下:首先闻其香。靠近杯碗口或口面,感觉是否有悠悠的茶叶清香;以其香味浓度体验茶叶的香醇。次是望其色。用碗盖扶动茶叶查看汤色,一般是青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊。其叶片颜色一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶,泡后叶片颜色有淡青、青色的,不匀称。相近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶,泡后叶片颜色一般是青色或深青的,而且匀称,茶汤相应也浓些、若时间稍候一会儿青绿色也深些
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婺源云翠茶 江西婺源名茶 天香云翠
至清乾隆间, 婺源茶叶 被列为中国外贸出口的主要物资之一,开始大量精制出口外销,获得国际茶界赞誉,成为英国贵族中不可缺少的饮料。清光绪二十二年(1896年)《徽州茶务条陈》称“徽属产茶,以婺源为最,每年销洋(外销茶)三万数千引,年外销4万担”。宣统二年,龙腾人俞杰然建“祥馨实业花园”,种珠兰、茉莉花数千盆为窨花之用,其花茶获农工部金奖。后俞仰清精制“珠兰龙井”
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婺源鄣公山茶厂,婺源县鄣公山茶叶实业有限公司
婺源县鄣公山茶叶实业有限公司坐落于婺源北部千年古镇——清华,始创于1958年,是一家集茶叶种植、加工、销售和科研为一体的江西省农业产业化龙头企业。 婺源县鄣公山茶叶实业有限公司占地面积20770平方米,注册资金3600万元,资产总额12975万元。2014年实现销售收入11620万元,出口创汇1500万美元,实现利税700万元。是江西省重点茶叶生产企业、重点出口企业。
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婺源明前茶和雨前茶,你更喜欢喝哪一个?
不知婺源茶友们是否注意到,讲绿茶的文章里,经常会出现一个词语:明前。懂茶的人都知道“明前茶,贵如金”一说。到底明前茶是否真如传说中那么好,值得一掷千金去追求?小编觉得,这倒是未必。 明前茶,简单讲就是清明节前采制的茶叶,主要的品类是绿茶及少量的红茶。 经历了一个漫长的冬季,在低温下缓慢生长的茶树积累了充足的养分,所产茶叶的氨基酸含量更高,茶叶天然的香气丰富,营养价值高。而且清明前天气较冷
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婺源茶叶产业该如何做大做强?
江西政府工作报告提出,调优农业产业结构,巩固发展特种水产、茶叶、白莲、烟叶、甜叶菊等区域特色产业。根据地域的实际情况,就如何发展茶叶特色产业,2月21日,江西上犹县代表团的代表们开展了激烈的讨论。如何种、如何采、如何制、如何卖……代表们畅所欲言。 市人大代表陈有良结合自身企业发展实际提出,上犹的梅水园村有着数十年的种植和销售历史,解决了不少村民增收的问题
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婺源县茶业局推进精准扶贫建档立卡工作
婺源县茶叶局深入贯彻婺源县委、县政府关于贫困户精准识别“回头看”的工作部署,确保扶贫信息的准确性、真实性和有效性,近日婺源县茶业局挂点阆山村第一书记程根明带领精准扶贫工作队,在驻点村开展贫困户精准识别建档立卡“回头看”工作。 工作队队员深入婺源贫困户家中,分别对阆山村的51户贫困户进行了逐户核查,详细登记农户信息;严格对照“七清四严”要求,重点核查贫困家庭收入、住房、教育、疾病
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婺源绿茶:江西省茶叶学会成立大会在婺源召开
雷平指出,近年来,上饶市大力发展茶产业,在做优品质、做强品牌、弘扬文化、拓展市场上下功夫,打造了一个产值近百亿的大产业。去年3月设立的江西婺源茶业职业学院,是全国唯一一所以茶命名的国家公办特色高校,这不仅对上饶茶叶工艺研制、新品开发以及专业人才的培养具有重要意义,也为我们进一步拓宽茶产业发展提供了有力载体。葛健在致辞中说,婺源是全国茶叶主产区,产茶历史悠久。婺源绿茶,唐载《茶经》,宋称绝品
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婺源茶艺:泡茶备茶的讲究讲解
婺源茶艺:泡茶备茶的讲究讲解 备茶指的是在客人到来之前先将茶叶准备妥当,以茶待客应该选用家里的上等的婺源茶叶 。所谓好茶,主要是从茶叶的品质以及满足不同客人的喜好两方面来讲的。首先从茶叶的品质上来讲,招待客人应该选用品质优良的上等好茶。 上等的婺源绿茶 茶叶通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶的外形、色泽、香气、滋味、汤色和叶底等一系列的外形和内质的审评,是可以分辨出来的。其次
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婺源茗眉差的茶叶功效如何?
1、婺源茗眉茶可以抗衰老 婺源茗眉所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。婺源茗眉中的儿茶素能显着提高SOD的活性,清除自由基。 2、婺源茗眉茶可以抗菌 研究显示,婺源茗眉中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果
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央视《源味中国》栏目走进婺源拍摄“婺源绿茶”
近日,由中央电视台、中央教育电视台和农业部等联合组成的《源味中国》栏目剧组到婺源,拍摄地理标志农产品——“婺源绿茶 ”。 《源味中国》栏目组以婺源绿茶 为切入点,实地察看了有机茶园 、生产车间,对婺源绿茶 的生产、加工、销售等各环节情况进行了了解,同时拜访了非物质文化遗产项目婺源绿茶 制作技艺传承人,收集了婺源本土茶歌,将婺源绿茶 的制作技艺与文化有机融合,反映婺源绿茶 的种植、加工工艺特点
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江西茶叶产业2015年工作总结及2016年工作计划
茶叶品牌主体建设工作将主要支持“四绿一红”茶叶品牌主体建设。支持方向主要为(1)创新研发:支持各品牌加快茶叶技术和标准体系建设,重点用于茶叶新品种、新技术、新工艺的研发和应用。鼓励各品牌与相关院校合作研发。(2)标准制定和质量监管:支持各品牌建立统一的标志标识、生产规程、质量标准、分级包装、储藏、市场销售规则等。(3)标准生态 茶园 新建:支持各品牌按照“优质、高效、生态、安全”的要求
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全国人大代表刘文新:校企联合开设茶专业,计划招生200名
3月7日,全国人大代表、河南省信阳市文新茶叶公司董事长刘文新接受映象网记者采访时透露,为了推广茶文化进校园,今年文新茶叶将与河南两所大学合作开设茶专业,让大学生们学以致用,毕了业就能就业。 【谈扶贫】 通过“以游带购”打开渠道 让茶农脱贫致富 “今年我提出的一个建议就是《关于大力支持茶旅游业发展的建议》。发展生态农业、休闲农业、旅游农业,这是未来农业发展的一个新趋势
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