婺源哪个茶叶最好喝?
来源:茶叶资讯 /
时间: 2024-12-31
30斤鲜叶大概可以制成6斤左右的干茶,我想着直接把他收下了,今晚就加工成干茶,带一些回去给家人朋友尝尝。这一天吃过晚饭后,我帮着朋友从茶叶杀青、揉捻、炒制、烘干,一直到早上6点钟才完成。
这是我第一次深入茶叶之乡体验山村人民制茶的辛苦历程,好的茶叶就是这样实打实的,不添加任何色素去装扮的。这个茶不用喝,我就已经被香味陶醉了,自己做的茶叶非常具有纪念意义,这里的茶好,杀青的时候是最享受的,鲜叶跟铁锅接触发出滋滋滋的声响,随之而飘散出来的白色雾气非常清香。问朋友鄣山顶产的茶叶叫什么名字,他说也没有特别的名字,这里的茶叶每年特殊供应国务院办公厅以及中南海,所以大家把这里产的茶叫1[特供茶](/greentea/71.html)2。后来仿造**特供茶**的多了起来,为了避免混淆就注册了 婺顶云雾茶® 这个茶叶商标,意思就是婺源鄣山顶云雾茶。把产地与当地的云雾缭绕的气候特色结合起来,这样的茶叶命名能让人记住这里的茶叶特点与产地,也是挺不错的名字。
这就是在婺源给我记忆最为深刻的一次品茶之旅,之后的一年时间里我还去过婺源其他大大小小的产茶区与茶叶公司,都没有找到像鄣山顶茶叶这样的感觉。
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