婺源县茶旅模式浅析：借旅游之力 壮茶业经济

2005年元旦前后,婺源县有两件很重要的事情:一是去年12月22日被国家林业局命名为“中国茶叶之乡”;二是今年1月8日在全国旅游工作会议上,婺源被列入首批“全国工农业旅游示范点”,该县江湾景区还新晋级为“国家4A级旅游区”。 旅游业是婺源开发得最成功的一个产业,茶业是婺源传统主导产业,旅游业已经带动,并将更好,更快地带动婺源茶业发展。茶乡拥有不凡的茶叶史在这次命名的中国名特优经济林之乡中,婺源作为“中国茶叶之乡”是江西省唯一的一家,这是婺源茶业经济不断壮大的表现,更是渊远流长的婺源茶文化多年沉淀的结果。中国是世界最早产茶的国家,婺源是国内最早产茶的地区之一。 茶业是婺源的传统产业,一部婺源的发展史就是一部茶业的发展史。01[婺源绿茶](/)23,唐载《茶经》,宋称绝品,明清入贡,中外驰名。解放后,婺源的茶叶生产得到迅速的恢复和发展。1976年婺源县成为江西省第一个达到年产茶5万担的县份,跨入全国茶叶基地县行列。1994,婺源县茶业提供的税收总额超过1000万元,占了当时全县财政收入的1/3,形成了集生产、加工、收购、销售、科研教学及机械制造等门类齐全的产业体系。婺源人创造了茶业史的辉煌,只不过上世纪九十年代中期以来,由于婺源茶业销售历来以外贸为主,不适应体制转换,才放慢了脚步近年来,婺源对茶业的重视,达到了前所未有的高度。去年5月1日至15日,婺源县举办首届国际茶文化节,来自法国、韩国、日本、新加坡以及香港等国家和地区的众多茶界专家齐聚茶乡,共商茶事;去年,县委、县政府主要领导分别带队先后赴四川、浙江的茶叶主产区考察茶业,茶乡人出门取茶经这在0婺源茶叶3史上是第一次;新年刚过,婺源成立了县茶叶协会,并成立茶业经济领导小组。婺源茶业迎来了一个发展春天。旅游业的蓬勃兴起带动了茶产业发展婺源被评为“中国茶叶之乡”和“全国工农业旅游示范点”,获此双份殊荣,这不是偶然,背后是婺源旅游业突飞猛进的发展2001年,婺源旅游业才刚起步,2003年,在经受非典疫情冲击后,旅游业综合收入在全县GDP的比重却超过了8%(支柱性产业标准),达到http://www.wuyuans.cn/年达到http://www.wuyuans.cn/。旅游业的发展有力地拉动了县域经济整体发展,搅活了茶业这一传统主打经济。 一是促进了茶叶市场的繁荣。在过去,婺源县城卖茶叶的店面只有2至3家,如今已有茶叶经营门店107家,茶叶店面占县城所有店面的1/4。政府还融资二千多万元建起了一个大型茶叶专业交易市场。 二是拓宽了茶业发展领域。茶叶和旅游业有机结合,出现了一批在省内外有一定影响的茶叶生态观光园,如江西三清集团组建了婺源灵岩生态茶叶公司,投资2000万元建设中国有机茶样板基地。赋春镇的林生茶业观光园,与相邻的世界最大的鸳鸯越冬栖息地赋春鸳鸯湖景区一起,成了婺源最有名的三条旅游线路之一,中央电视台新闻联播节目2001年就进行了报道。 三是提升了婺源茶文化。每到傍晚,一群群游客总要漫步进入县城紫阳镇老区和新区的茶馆,品一杯清甜香茗,看一回茶道表演。茶市、茶馆、天南地北的品茶人,构成了婺源一道亮丽的风景。 2004年,婺源县产茶4200吨,实现茶业系列产值达http://www.wuyuans.cn/亿元,比上年增长10%,其中有机茶已占欧盟有机绿茶市场70%份额。借旅游业之力,将优势产业打造成支柱产业县域经济的可持续发展应立足于自身可持续性的特色优势,茶业和旅游业是婺源最有优势的两张王牌。这次被命名为“中国茶叶之乡”,说明婺源茶业在国内外得到了认可,说明婺源在茶叶界享有较高的知名度。旅游业是婺源县发展最为迅速的一个产业,近二年来,一批又一批客人从四面八方涉足婺源,学习考察婺源发展旅游的成功经验。茶业和旅游业有许多的相似性,同时有着很强的互补性,借用旅游业发展的成功经验,可以带动茶业这一传统优势产业的发展。 一是做好游客这一日益宠大的茶叶市场。有这样一组数据,可以说明婺源旅游的发展。2001年,旅婺游客25万;2002年,全县共接待游客超过100万,比上年翻了两番;2003年,虽然遭受“非典”的重要影响,游客人数却跃至138万人次;去年,共有http://www.wuyuans.cn/万游客到访婺源,估计今年游客人数会突破200万。来婺源旅游的游客首先想要购买的就是茶叶,如此多的游客和他们的亲属、朋友来自四面八方,这一方面是0婺源茶叶3日渐增大的一个直接市场,另一方面,又把婺绿的芳名撒向了四面八方。对此,应有针对性地开展茶业生产、营销、包装策划,最大限度占有游客这一外来的“本地市场”。 二是借用旅游的发展经验做大一个茶叶品牌。随着游客的日渐增多,中国最美的乡村声名远播,在发展旅游业过程中,婺源人借用一个统一品牌“中国最美的乡村”,串连了十几个精品景点,打造了三条风格不同的精品旅游线路。借用旅游业的经验,婺源可以打响江南生态环境最好的绿茶——“婺绿”这一统一品牌,分类发展礼品茶、普通茶、外贸茶、09[特供茶](/greentea/71.html)23四大类茶,统一县内众多的茶叶品牌,形成有序的茶业发展环境,以解决目前0婺源茶叶3品牌众多,却无铁观音、龙井类似的国内外知名品牌的矛盾。在规范市场的基础上,做到三个统一,即统一质量标准,实行茶叶标准化生产;统一使用证明商标,规范市场管理;最后一个统一,也是最重要的统一,即统一对外宣传,把“婺绿”这一品牌和中国最美的乡村统一捆绑、统一宣传。 三是建立一个充满生机的发展机制。婺源旅游业能在短时间内异军突起,除了自身别具一格的生态、文化特质,除了全县上下形成一种共谋“旅游”发展的氛围外,最重要的是培育了一种灵活、开放的发展机制。一方面,县里舍得拿出最好的旅游产品项目,包括江湾景区、灵岩洞国家森林公园、鸳鸯湖等精品景区进行招商;另一方面,让利于商,出台一系列优惠的政策措施,尤其是在税收上,每年都按企业新增税收县级所得部分的30%奖励给企业,充分表明政府的诚意;同时,还积极主动地帮助投资商协调关系,排忧解难。 由于营造了宽松的旅游经济发展环境,短短四年就吸引了近4亿元的民资和外资投资于旅游业,撬动了到2004年综合收入已达http://www.wuyuans.cn/亿元的旅游大产业的快速形成。借鉴旅游的成功经验,要调动各方面资金参与婺源茶业开发的积极性,须在机制上进行创新,为茶叶运输开辟绿色通道;对涉茶项目申报予以优先,金融部门为茶叶开发项目提供信贷支持,建立茶业发展基金,鼓励茶农扩大面积、更新品种,扶持茶叶企业技术更新、扩大规模等等。 0婺源茶叶3具有很好的品质优势和产业基础优势。现在,又被评定为“中国茶叶之乡”,只要能够形成良好的发展机制,省内外资金将会源源不断地流向茶叶开发,优势产业将会做成支柱产业,茶业将会重铸昨日的辉煌。
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