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清代婺源茶商的故事与述评
除借贷外,另有通过其他途径来筹集资金的。有的全靠自己辛勤劳动,省吃俭用,攒成一笔资金而经商,渐渐致富。如王焕肇,“少孤贫,勤俭质朴,积有余资,附人业茶,家渐裕”[28];王锡麟“家贫就商,初随姻弟潘畅中司帐,继自业茶,驰名沪、粤间”[29]。有的为世代经商或父子兄弟一道经商的,其资金自然继承于父兄遗产。如俞文诰,“佐父业茶于粤东,积资百万”[30];许振邦“随从兄习茶业,通书算
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婺源县大鄣山有机茶农协会简介
2001年,在江西省婺源这样一个全县总人口34万人的农业小县,茶农根据婺源的茶叶特色产业,自发地成立了一个茶农自已的专业组织,那就是“婺源县大鄣山 有机茶农协会 ”。 婺源是中国产绿茶的金三角的核心地,茶叶生产在婺源有着悠久的历史,唐朝陆羽《茶经》中有歙州茶“生婺源山谷”之记载。婺源全县茶叶总面积达14万亩; 1996年开发生产的“大鄣山 茶”就以AA级绿色食品定位产品的内在品质
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婺源绿茶选购指南:如何正确挑选婺源的春茶?
春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。茶芽经过一冬的休眠和养分积累,有机物质充足,加之春季温度适中,雨量充分,使得春季茶芽肥硕,内含物质丰富,它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。尤其是头春茶,蕴含了整个春天的精华部分。不论是绿茶、红茶还是普洱都在追求头春,而又没有哪种茶类,会比绿茶更爱春天的鲜爽。 1、追春茶的正确时间 ● 头采茶 ● 指的是茶园 在开春以后
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婺源大鄣山茶曾被誉为中国绿茶的“代名词”
如果说到婺源只为欣赏那每年三四月份遍地金黄的油菜花,那你便错过了观赏当地最具名气茶园 的机会。或许很多人都知道,婺源在古时就已是产茶大区,名茶品种数不胜数,但少有人知的是,在婺源,有一种绿茶曾一度作为中国绿茶“代名词”出口海外,这便是婺源大鄣山 茶。 婺源大鄣山 茶优异的品质离不开精细的采制工艺。 产茶金三角区 造就婺绿“明珠” 据婺源大鄣山 茶场场长洪建伟介绍
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茶叶在古代有哪些别称?
茶叶的别称介绍: 甘侯——故事出自唐·孙樵的《与焦刑部书》。该书有一段记载:“晚甘侯十五人,遣侍齐阁。此徒皆请雷而圻,拜水而和,盖建阳丹山碧水之乡,月涧龙之品,慎勿贱用之。” 涤烦子——故事出白唐·常伯熊的《烹茶帐中》。《唐国史补》上说:“常鲁公随使西番,烹茶帐中。赞普问:‘何物?’曰:‘涤烦疗渴,所谓茶也。’”因呼茶为涤烦子。施肩吾有诗云:“茶为涤烦子,酒为忘夏君”。
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婺源茶旅—婺源的茶文化与生态旅游
二是加快构建茶文化旅游圈研究。江西处处有 茶园 ,从 茶园 里飘出的清香和 茶园 美景与江西绿色、红色、古色旅游资源浑然一体,相互交融和映衬,形成一道道亮丽的旅游风景线,为开发新的旅游观光线路,增加旅游内容,充实旅游内涵提供了更多的选择。比如,赣东北的上饶、景德镇等地,是江西古代茶叶生产和茶叶贸易的主要原产地和集散地,茶叶的品质和质量上乘,主要有婺源婺绿、得雨活茶、 大鄣山 茶、庐山云雾等品种
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婺源绿茶(大鄣山茶)加入国际公平贸易组织
江西婺源县的大鄣山 茶农协会,2004年8月被国际公平贸易标签组织(FLO)吸纳为会员。这是中国第一家农产品协会被接收为此组织成员,标志着大鄣山 茶进入国际化销售组织,中国农民开始进入国际化的贸易保护圈。 公平贸易标签组织及其国际伞状机构——负责国际茶叶生产商注册的国际公平贸易标签组织,目的是帮助改变国际商业关系,使处于困境的生产者们对于自己未来有更多的自主权
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婺源国家有机产品(茶叶)认证示范区
婺源县自2012年成为全国23家国家有机产品认证示范创建县之一以来,扎实推进国家有机产品( 茶叶 )示范区建设,在国家认监委、省市出入境检验检疫局和上级有关部门的指导与支持下,立足生态、资源、产业优势,提出把婺源打造成为中国有机茶第一县的战略目标,按照扩大基地认证、打造有机 茶园 、发展有机茶产业、提升品牌形象的思路,通过采取科技示范、政策引导、项目扶持等措施,认证了一批有机 茶园
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婺源“大鄣山茶杯”绿茶摄影大赛征稿启事
婺源“大鄣山 茶杯”绿茶摄影大赛征稿启事 婺源绿茶 “唐载《茶经》、宋称绝品、明清入贡、中外驰名”,是中国名牌农产品、国家地理标志保护产品。威廉.乌克斯在《茶叶全书》中盛赞“婺源茶不独为路茶之上品,且为中国绿茶品质之最优者”。 为进一步宣传打造婺源绿茶 品牌,振兴婺源绿茶 产业,充分运用摄影这一直观的艺术形式全范围多角度记录下婺源生态茶园 的绿色之美,展现婺源绿茶 “汤清
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江西婺源绿茶怎么样?
自唐始,婺人业茶者日益增多,其时浮梁茶叶集散中心地位的确立,进一步加快了婺源茶事活动的繁荣,促进了县域经济的发展。宋、明时期, 婺源茶叶 在全国的地位得到进一步巩固,全县业茶者十之有四。明末到清中叶,县人业茶者达十之六七,茶叶生产达到历史高峰,并且飘洋过海,进入国际市场。美国威廉•乌克斯所著《茶叶全书》中不但盛赞“婺源茶不独为路庄茶中之上品,且为中国绿茶中品质之最优者”。同时写道“1785年
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婺源县圣源有机茶有限公司
婺源县充分发挥认证认可的质量基础支撑作用,不断推进婺源有机茶叶认证认可工作,将特色农业资源转化为出口优势。2016年,婺源茶叶 出口货值4330万美元,货值占全省茶叶出口半壁江山,已成为全省茶叶出口第一县。 认证认可是国际通行的质量管理手段和贸易便利化工具。上饶出入境检验检疫局围绕服务赣东北茶叶产业集群发展
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江西婺源修复元朝水力捻茶机
中新网婺源6月19日电(王姣) 近日,记者走访了位于“中国最美乡村”婺源县,当地村民修复了一套古老的九转连磨水力捻茶机,引发关注。经考证,在全国保存完好、至今仍可操作的九转连磨水力捻茶机仅此一套。 晓起村是清代两淮盐务史江人镜的故里,孕育着上千年的茶文化史,居住在这里的村民几乎每家每户都要种茶、制茶,被外界称为“中国茶文化第一村”。 2000年
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