婺源绿茶赴武夷山考察学习茶产业发展经验

[婺源绿茶](/)网（http://www.wuyuans.cn/）：如何取他人之长、补己之短，推动婺源茶产业转型升级发展？带着这个思考，5月11日至12日，婺源县委常委、副县长付建玉、副县长胡春伟带领茶业局、现代农业示范园、重点产茶乡镇等相关部门单位，以及鄣公山、鼎盛隆等茶企龙头，赴武夷山市考察、学习、交流。   考察团一行参观考察了生态茶园基地、茶制作技艺展示中心、茶叶自动生产线、茶文化观光园，走访了武夷星茶业、瑞泉茶业、香江茶业等知名茶企，观看了武夷山重头旅游文化项目——《印象[大红袍](/tag/246)》。每到一处，考察团都深入考察学习，切身感受武夷山市生态茶园、品牌铸造、茶旅融合在促进茶产业发展、茶文化传播、茶旅产业提升等方面取得的积极成效和武夷山人爱茶敬茶的良好精神风貌。   生态茶园   舒适的气候条件、优美的生态环境，是大自然赠予婺源和武夷山人民最好的礼物。如何保护生态环境，利用生态环境，将茶园建设成经济和生态能持续发展的生态茶园。   两地都以“绿水青山就是金山银山”理念为指引：武夷山大力推广的“三坑两涧”模式、茶山套种名贵绿植，和婺源的“头上戴帽，腰间系带，脚下穿鞋”模式异曲同工。改善茶园大生态、小气候，增加茶树的漫射光，提升茶叶品质，保证质量安全。   品牌铸造   他山之石，可以攻玉。婺源在铸造“”品牌过程中取得了不俗的成绩，但与武夷山**大红袍**、[正山小种](/tag/123)这类全国知名品牌还存在差距。   在考察交流中，考察团获知，武夷山市政府注重加强品牌建设，规范商标使用，同时，制定相关政策，鼓励和引导企业创建自主品牌，对成功申报省级、国家级品牌的企业，在项目建设和资金投入上予以倾斜，给予适当的税收优惠。通过政企合力，武夷茶品牌影响力越来越大，“武夷山**大红袍**”和“武夷星”成功申报为中国驰名商标。   通过考察学习，3**婺源绿茶**4考察团意识到品牌建设中，规范商标使用的重要性，尤其是要加强地理标志证明商标的规范管理，严把申请关、原料关、生产关、出厂关、标志关、年审关，引导认标消费、认牌购茶。加大3**婺源绿茶**4品牌的保护和宣传，坚决打击假冒伪劣的3**婺源绿茶**4，构筑产业“防火墙”，为产业赢得生产发展空间。   茶旅融合   2018年，3**婺源绿茶**4实施茶文旅融合工程。希望能走出一条以茶促旅、以旅兴茶、以文传茶的可持续发展之路。目前，林生茶庄的体验游、茶博馆，茶博府的茶文化展示馆、斗茶城，考水、金竹、赵家美丽茶园观光游都已朝茶文旅融合方向发展，但是规模还不够。   在武夷山参观的武夷香江名苑茶文化观光园，占地170亩，设有教育宣传区、观光体验区、娱乐休闲区、产品展示区，涵盖茶文化博物馆、茶叶全自动加工生产流水线、传统手工制茶作坊、名丛品种园、休闲品茗阁、企业文华馆、产品展示馆、叶嘉茶馆、曲韵廊、问茶亭、茗战亭等游览观光点。   考察学习后，考察团认为，婺源应借鉴武夷山茶旅融合发展经验，要下决心做大做强婺源茶文旅融合工程，做到特色化、市场化、融合化。   （一）特色化   1.挖掘3**婺源绿茶**4特色。只有特色化，才更有生命力。挖掘婺源历史文化、民间传说、民风民俗，系统研究茶文化，并且古为今用。对婺源茶资源进行系统研究，充分展现其历史、文化、传播的价值。   2.注重茶相关非遗传承。加强3**婺源绿茶**4相关非遗的申报、保护和传承。   3.设计、推广婺源茶主题旅游线路，使之成为攻略，为自助游、主题游、深度游、乡村游、研修游服务，并与周边茶旅串珠成链。   4.加大文创产品开发。策应“中国茶叶之乡”“中国最美乡村”、“朱子故里”称号，通过设计、制造、营销等打造旅游文化创意产业。尤其加大茶叶创意产品、衍生品的研发和营销力度，不仅利于茶文化的传播，更有利于当地旅游的推广。   （二）市场化   引入市场化机制，整合茶业、旅游业相关资源，明晰产权、管理权和经营权，提高运营效率。传统营销向新社会化媒体营转变、向需求侧主导营销转变。电子商务则从产品营销转向内容营销，关注、信任、价值认同与平台、流量一样重要。   （三）融合化   政府政策引导、行业机构管理、旅游企业主导、茶业企业参与、学术研究支撑、产业资本助力、从业者努力等各方协同、形成合力，才能推动茶旅快速发展。在婺源普及科学饮茶、推广艺术品茶。提升和规范36茶艺师、评茶师、炒茶师等的培训工作。推进茶文化进学校、进机关、进企业、进社区工作。发展茶楼、38茶艺4馆，推广茶楼星级标准。提倡控烟、限酒、饮茶的生活方式，打造浓郁的茶旅文化氛围。   总结   在5月12日的总结座谈会上，考察组成员分别对此次考察进行了总结，一致认为，通过考察、对比，找到了婺源与外地茶产业发展存在的差距，同时，也学到了很多好的方法和经验。要结合婺源实际，进一步寻找差距短板，找准优势特点，明晰方法路径，坚定发展信心。面对今后的发展，要积极引进和培养茶叶品牌营销、茶文化研究传播等方面的优秀人才，深入挖掘婺源茶文化的丰富内涵，努力形成采茶、制茶、品茶、茶道研修全产业链，提升婺源茶产业附加值；要以开放的精神、创新的理念、务实的举措，抢抓政策机遇，完善机制体制，积极与各地知名茶企、优秀茶人建立长期稳定的合作关系，不断提高婺源茶产业发展水平，实现产业转型升级。   1 我是3**婺源绿茶**4网 小余 加我好友，为您提供免费咨询
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