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茶叶资讯
  • 婺源茶道表演的主要程序

    婺源茶道表演的主要程序介绍: 【静气】“静能入境,静能生慧”。表演者必需先心静,才能为进入表演状态做好准备。 【备器】表演者根据宾客人数的多少和表演的需要,备好汤瓯或盖碗、茶叶罐或茶筒、茶则、茶匙、开水壶等。 【焚香】表演者手持三炷香点燃,双手的拇指、食指捏香,弯腰行礼,一敬天地,二敬祖先,三敬茶圣陆羽,最后正对香炉依次把香插上,让宾客随着袅袅的烟香,进入茶道的高雅境界。

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  • 全球茶叶(绿茶、红茶)进出口国家标准汇总

    世界上茶叶进出口国家标准: 英国:已把wuyuan1301红茶规格标准等,转换为英国的国家茶叶标准。规定从1981年4月1日起,凡在伦敦拍卖市场出售的茶叶,必须符合这个标准,否则就不能出售。并将wuyuan1301茶叶取样方法,转换为BS 17687932030英国标准。其他标准还有: BS 17687932030茶-供感官检验用茶汤的制备; BS 17687932030

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  • 婺源县茶业局开展有机茶加工示范厂建设工作

    在1月22日的婺源有机茶加工厂指导工作中,一是厂区环境,对厂房周边环境及厂房地面环境等进行了合理建议;二是厂房布局,对更衣室、仓库、操作流水线的设计等进行了合理规划;三是制茶设备,对设备的材质、性能、卫生要求等进行了严格的要求。 婺源茶文化科普: 婺源大鄣山 有着悠久的绿茶种植历史与绿茶文化,婺源人会种茶、善制茶、懂饮茶。茶道、茶礼、茶俗就像是条涓涓的小溪

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  • 江西婺源茶艺:省级非物质文化遗产

    走在婺源乡村长长的青石古道上,每隔五里、十里就有路亭。路亭,是婺源人的路标,是婺源人文的标识性建筑。在要道上,古代路亭有专人烧水免费供应茶水,不但给路人避雨歇息,还解渴。元代婺人池州教授王仪在其《过五岭》一诗中曰:“五岭一日度,精力亦已竭,赖是佛者徒,岭岭茶碗设。”此俗由此可见一斑。婺源的茶亭有些是很简单的,只在路旁搭一个茅棚,多数却很堂皇,砖瓦结构,木柱上还写有楹联。秋口镇有一个茶亭

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  • 黄山国家茶叶及农产品检测重点实验室(黄山)启用

    2月6日下午,国家茶叶及农产品检测重点实验室(黄山)建设和发展研讨会暨实验室启用仪式在屯溪举行。市委书记任泽锋,省检验检疫局局长吕小斌出席仪式并共同为实验室启用揭牌。市委副书记、市长孔晓宏在仪式上讲话。 国家茶叶及农产品检测重点实验室(黄山)由市政府与安徽出入境检验检疫局合作共建。双方本着长期合作、优势互补、共同发展的原则,以我市名优茶资源、检验检疫局检测科研技术资源为基础

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  • 第十届东莞茶博会将于5月举行,现场展示千种茶品

    第十届东莞国际茶业博览会(以下简称“茶博会”)、第二届中华爱茶嘉年华将于5月19日至22日举行。2月22日,由中国国际贸易促进委员会东莞市委员会与东莞市茶文化促进会联合主办的新闻发布会宣布,本届茶博会将从东莞会展酒店移师厚街镇广东现代国际展览中心,首次以“茶与城的故事”为主题,特邀国内十余个茶城组团参展,上演“中华爱茶嘉年华”。 东莞茶博会展会面积扩至2万平方米 经过多年的发展

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  • 婺源绿茶品牌大全,婺源最好的茶叶品种

    婺顶云雾茶 婺源鄣山顶 村盛产婺源高山云雾绿茶,终年云雾缭绕、水雾充足,茶叶在山谷、河间野生繁殖,茶叶高香、汤碧,带有天然回甘,婺顶云雾茶是婺源海拔最高的高山绿茶,也是特供中央国务院的茶叶基地。茶叶种植、除草、采摘、制作全都是人工完成,婺源有机茶的发源地,婺源特供茶 的原产地。 天香云翠茶 云翠茶以独有的板栗香气,碗豆鲜味和耐冲泡品质著称国内外

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  • 婺源县沱川有机茶场简介

    经营范围:茶叶收购、茶叶销售 近年来,婺源县充分发挥认证认可的质量基础支撑作用,不断推进婺源有机茶 认证认可工作,将特色农业资源转化为出口优势。2016年,婺源茶叶 出口货值4330万美元,货值占全省茶叶出口半壁江山,已成为全省茶叶出口第一县。 认证认可是国际通行的质量管理手段和贸易便利化工具。上饶出入境检验检疫局围绕服务赣东北茶叶产业集群发展

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  • 婺源为茶叶企业复工复产提供服务

    3月19日,婺源县农业农村局(茶业局)到赋春、许村等地对茶企复工复产进行指导服务,了解疫情防控及生产经营情况,指导企业认真做好疫情防控和安全生产工作。 婺源县农业农村局(茶业局)在立足职责职能,精准对接、强化查控、优化服务基础上,向婺源茶企倡导: 一、应采尽采 广大茶叶企业要在严格落实好疫情防控各项措施基础上,密切关注婺源绿茶 茶芽生育状况,组织茶农和本地劳动力及时采摘

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  • 婺顶乌龙茶,以婺源鄣山顶高山鲜叶手工制作的乌龙茶

    出于对茶的兴趣爱好,笔者日前以婺源鄣山顶高山上梅州茶、群体种/菜茶的鲜叶为原料,根据福建乌龙茶的制茶工艺,分别纯手工试制婺源品种的乌龙茶,目的是寻求上梅州树种以及高山菜茶的更大利用价值。​ 经过反复几次的对比实验,对不同天气、树种制成的乌龙茶的外观、滋味、乌龙香、汤水成色等方面比较,综合显示上梅州树种,晴天中午至下午三四点前采摘的三叶规格鲜叶,按照乌龙茶工艺:

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  • 婺源擂鼓峰有机茶种植基地介绍

    婺源鄣山村 擂鼓峰 的野生茶园 ,是婺源海拔最高生态最原始的茶叶种植基地,属于大鄣山 茶原产地认证范围,是婺源大鄣山 山脉及其周边近2100平方公里的高山茶区,该区域内生态环境优越,为婺源产茶的金三角区。 婺源擂鼓峰 有机茶种植基地坐落在婺源县北部,海拔1630米,纵横2100平方公里。这里,峰峦叠嶂,终年云遮雾罩,生态环境天然纯净。得天独厚的气候和土壤

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  • 四川早茶开园采摘,29家茶企发表早茶宣言

    二月的宜宾春意盎然,阳光和煦,采茶女们身着各具特色的服饰,用娴熟的手法,将一粒粒早茶嫩芽摘下,放入腰间的竹筐中……2月17日,以“宜宾产好茶,好茶在宜宾”为主题的2017年第十届中国·宜宾早茶节开园采摘活动,在宜宾市翠屏区明威乡茶园 牧歌生态早茶基地拉开帷幕。“每个人一天能摘一两斤。你看这茶芽绿得多可爱。”她们一边忙碌,一边向身边的市民介绍。 开园活动中

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