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茶叶资讯
  • 陆羽《茶经》写作始末

    陆羽随关中难民南下,遍历长江中下游和淮河流域各地,考察搜集了大量第一手的茶叶产制资料,并积累了丰富的品泉鉴水的经验,撰下《水品》一篇,可惜今已失传。但同代文人张又新在《煎茶水记》里,曾详细地开列出一张陆羽品评过的江河井泉及雪水等共二十品的水单。如庐山康王谷水帘水第一,无锡惠山寺石泉水第二,蕲州兰溪石下水第三。而把扬子江中心的南零水列为第七品。有意思的是张又新还记下了一个真实的故事

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  • 婺源野生绿茶发现之旅

    传说中最美的乡村,可能是婺源,任何时候停下脚步放眼,都是一派田园山水与徽派建筑完美交融的画面,更奇趣的是,只要身在山野,就随时可能遇到表情丰富的茶蓬。这里,处于皖浙赣中国绿茶金三角的核心。 数年前,在传说中的婺源,见到了传说中的婺源茶农,有些学问又酷爱研究的山民,与我同年的他最终成为不可替代的茶友。跟着他上山下地,是每年开春的必修,积攒起来竟然构成了一幅养心养眼的优质茶树分布图。

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  • 江茶集团成功组建,努力唱响江西省茶叶品牌

    图为2017年中国(南昌)国际茶业博览会开幕现场   为期4天的“2017年中国(南昌)国际茶业博览会”,5月12日在南昌国际会展中心正式开幕。江西省重点打造的江西省茶业集团有限公司(以下简称“江茶集团”)华丽登场,占据了茶博会中心近300平方米的显要位置。   图中嘉宾为中国茶叶流通协会常务副会长王庆先生,江西大成国有资产经营管理有限责任公司董事长揭小健先生   小编了解到

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  • 婺源茶与山水,真有机千米高山生态野生茶叶

    壹: 自然之中见山水故事 在婺源,茶就是自然,绿丛遍山野,户户飘茶香,在有一杯茶之前,先有了漫长的茶树在自然山水中生长的故事。 “星江承澍,密雾疏林沐。旖旎好春光,野清香、幽兰生谷。”婺源茶人王泽农在《蓦山溪·赞婺绿》中向世人铺展出一幅婺源茶园 生长于“大雨初霁,水雾弥漫,浅草疏林”的山环水绕、如诗如画的自然画卷,自然茶叶也有了清香、幽香。

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  • 婺源茶叶生态条件优越,名副其实的有机茶

    婺源茶叶 产区生态条件优越 婺源县地处浙赣皖三省交界处,全县为山地丘陵地带,海拔高,森林植被覆盖率达82%,为全国有名的生态县。山高云雾多,气候温暖湿润,上壤肥沃,酸碱度适中空气清新,无染,最适宜于生态农业的发展。 婺源与安徽休宁、浙江开化接壤,其邻近的江西上饶、德兴、玉山、浮梁、乐平,安徽祁门、黟县、歙县、黄山、泾县,浙江常山、衢州、遂昌、松阳、龙游、建德、桐庐、淳安等

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  • 中国特种茶叶出口程序

    中国特种茶出口程序介绍 中国出口茶分绿茶、红茶和特种茶。其中,特种茶包括乌龙茶、花茶、黄茶、白茶、普洱茶、紧压茶和其他茶。特种茶是我国独有的出口商品,出口主要集中在日本、香港、美国、加拿大、法国、英国、德国和东南亚市场,消费区域较为固定,经营企业也相对集中。 一、商业洽谈 出口双方经洽谈有出口意向,中方茶叶出口企业首先向客户邮寄货物茶叶小样,由客户进行全面的检测

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  • 婺源绿茶名茶——婺顶云雾茶、大畈灵山茶、济溪上坦源茶、溪头梨园茶

    自古春秋茶山绿,好茶好饮魅江南。“郁郁层峦夹岸青,青山绿水去无声。烟波一棹知何许,鶗鴂两山相对鸣。”八百多年前,婺源人朱熹《水口行舟》触景生情吟唱着婺源的青山绿水,鸟语欢娱,经年散发着造化之美。婺源有幸,以其特定的地理位置、得天独厚的自然生态环境,孕育出婺源茶的天生丽质,自古成名。 世界上第一部茶叶专著《茶经》中,茶圣陆羽道“歙州(茶)生婺源山谷”,第一次将婺源茶推向了世人

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  • 婺源茶道的礼仪:礼 雅 柔 美 静

    婺源茶道的礼仪为充分展示婺源茶道之美,演绎婺源茶文化的丰富内涵,在茶道表演时要体现出“礼、雅、柔、美、静”的基本要求。 【礼】表演者在表演过程中,要注重礼貌、礼仪、礼节,做到以礼待人,以礼待器、以礼待茶,以礼待己。 【雅】表演者在表演过程中,语言、动作、表情、姿势、手势都要符合雅的要求,做到言语文雅、举止优雅,以进入“茶之大雅”。 【柔】表演者在表演过程中,要保持动作柔和

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  • 婺源绿茶怎样储存才可留住茶叶的清香?

    婺源绿茶 如果储存不当,很容易失去清香的气味。如果有喝茶的习惯,应注意随买随喝,对于买回家的茶叶,应注意以下4点: 婺源绿茶 储存应该避免潮湿 当茶叶的含水量达到http://www.wuyuans.cn/时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。因此,不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。 婺源绿茶 储存应该低温避光

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  • 婺源大鄣山茶1001 江西婺源绿茶内部特供茶

    鄣山村 ,位于中国最美的乡村 —婺源 ,山上林木 苍翠 ,云雾缭绕 ,流水潺潺 。优越的生态环境 ,奇特 的自然景观 ,使许多的游客留恋忘返。鄣山是游览胜地 ,那里有天下奇观 ———卧龙谷 , 鄣山又是历代贡茶的产地 。由于海拔高 ,气温低 ,云 雾多 ,土质肥 ,这里的茶叶具有味鲜醇 ,香郁长 ,汤碧 绿 ,形细紧的特点 ,现为中央特供茶 产地 。其加工工 艺介绍如下 。

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  • 婺源鄣山村绿茶入选全国一村一品特色绿茶

    2015年8月,中国农业部宣布江西婺源大鄣山 乡鄣山村 绿茶入选全国一村一品示范名单。这标志着鄣山村 的天然有机绿茶得到了中国农业部以及社会的的认可。中国农业部新认定了鄣山村 绿茶为全国一村一品示范村镇,给婺源绿茶 的发展带来新的契机。 婺源鄣山村 生态野生茶园 婺源鄣山村 处于婺源县大鄣山 乡,大鄣山村 又名“鄣山顶 村”, 是婺源最高的村落,大鄣山村 风景秀丽

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  • 关于“婺源绿茶人文历史”的征稿启事

    婺源处在中国绿茶金三角核心产区,是“中国茶叶之乡”“中国十大生态产茶县”,产茶历史可上溯汉晋,茶文化源远流长。为挖掘和弘扬婺源绿茶 历史文化,增强婺源绿茶 品牌的文化内涵,推进中国着名绿茶之乡建设,现面向社会公开征集“婺源绿茶 人文历史”稿件和原创作品,诚邀广大茶友与文学、民俗爱好者积极参与。 一、主办、协办单位 主办单位:婺源县茶业局 协办单位:婺源报社、中国婺源网

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